16. BOULEfestival Hannover

Spielen mit Spaß, Essen und Trinken mit Genuss:

Das ist das Credo des Boulefestivals, das nun schon seit Jahren in den Herrenhäuser Gärten stattfindet.
Regionale Produkte – möglichst auch biologisch angebaut – und Produkte, die fair gehandelt wurden, sind die Zutaten der dort angebotenen Köstlichkeiten.

Dies zu schätzen, wissen nicht nur die Gäste des Festivals. Immer mehr Konsumenten und Tischgäste achten auf das, was sie essen und trinken: auf Herkunft, Produktionsbedingungen und Menschenrechte. Auch der Stadt Hannover ist dies ein Anliegen. Einmal in der Woche essen viele Menschen in Stadt und Region Hannover vegetarisch – daheim, in Kantinen, Restaurants oder außer Haus. Diese Aktion kommt dem Klima, der eigenen Gesundheit und nicht zuletzt auch dem Tierschutz zugute. Ein breites Bündnis von Organisationen und Verbänden unterstützen diese Idee.

Hannover: Auszeichnung Fair Trade Town Veggie-Aktion in der Opernkantine
Hannover: Auszeichnung Fair Trade Town und Veggie-Aktion in der Opernkantine

Um den Fairen Handel zu fördern, hat sich Hannover einer internationalen Kampagne angeschlossen, die nur Produkte einkauft, die die Sozialstandards der Kernarbeitsrechte der Internationalen Arbeitsorganisation ILO (International Labour Organisation) einhalten und den Produzenten faire Bezahlung garantiert. Dafür erhielt sie die internationale Auszeichnung Fair Trade Town.


Macadamianüsse aus Malawi und Aktiv für Klimaschutz und fairen Handel durch Kakaoanbau

Bitte machen auch Sie mit, durch den Kauf fair gehandelter Produkte unsere Welt ein Stück gerechter zu gestalten. Wir wollen Sie dafür begeistern: z.B. für Schokolade aus Kolumbien oder Macadamianüsse aus Malawi.

www.veggietag-hannover.de und www.aware&fair.org

Silvia Hesse, Leiterin des Agenda21-Büro
Rathaus der Stadt Hannover

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